Ini Alasan Buah-Buahan Potong Lebih Baik Berbanding Jus

Nutrisi yang terkandung pada buah-buahan sangat diperlukan oleh anak-anak pada masa tumbesarannya.

Namun cara penyajian buah ternyata dapat mempengaruhi manfaat yang boleh didapati oleh anak-anak.

Gambar hiasan: Health Today

Berbicara soal penyajian buah-buahan, Dr. dr. Rini Sekartini, SpA(K) mengatakan bahawa anak-anak akan lebih baik bila diberikan buah dalam bentuk potongan jika dibandingkan dengan jus.

Lebih-lebih lagi bagi mereka yang kelebihan berat badan (obesiti), buah potong adalah sangat baik disajikan sebagai makanan selingan.

Gambar hiasan: Health Today

“Ketika anak mengambil buah potong akan terdapatnya proses mengunyah.

Saat mengunyah, enzim pencernaan di rongga mulut bekerja dan hal ini penting untuk penyerapan zat berikutnya,” kata perempuan yang menjawat jawatan sebagai Ketua Ikatan Doktor Anak Indonesia (IDAI) ketika temuramah bersama media bertajuk ‘Cermati Kandungan Nutrisi Jajanan Anak’ di Jakarta, Khamis (17/9/2015).

Gambar hiasan: Health Today

Lebih lanjut ia memberitahu bahawa proses mengunyah juga dapat membantu mempercepatkan kemampuan berbicara anak. Hal ini sangat penting untuk dilatih pada anak, terutama yang memiliki kemampuan oral terbatas.

“Mengunyah penting kerana ia dapat meningkatkan kemampuan otot yang bertanggungjawab dalam proses bercakap. Maksimum anak mengunyah selama 20 minit,” menurutnya.

Baca lagi: Cara Untuk Anda Menghindari Penyakit Lutut Dengan Mudah

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *